В поточному сезоні собівартість виробництва цукру значно зросте
Для цього існує багато причин: подорожчання енергоносіїв, на які припадає левина частка основних витрат при виробництві цукру (наприклад, вартість газу зросла до 6600 грн/1000 м3, тоді як в минулому році 4200 грн/1000 м3), зростання вартості інших матеріалів, необхідних для виробничого процесу (вапняковий камінь), подорожчання посівного матеріалу і т.д.
Для того, щоб оминути можливі проблеми через затримки поставок енергоносіїв, украінські цукрові заводи почали виробництво дещо раніше в порівнянні з попередніми роками. Слід також відзначити, що 36 заводів будуть працювати на альтернативному паливі. Всього в поточному сезоні, який стартував 1 вересня, в переробці буде задіяне 45-48 заводів.
За даними Міністерства аграрної політики та продовольства України, станом на 9 вересня 2014 року аграріями було зібрано 1,07 млн тон цукрового буряку. Зібрана площа склала 25 тис. га, що є 7,7% від загальної посівної площі.
