У червні середнє значення індексу цін на молочну продукцію ФАО склало 116,8 пункту, що на 0,8% нижче за травневий показник і на 22,2% менше, ніж у червні 2022 року.
Про це повідомили у ФАО.
Зниження індексу пов’язане з падінням міжнародних цін на сир, зумовленим значною експортною пропозицією, насамперед у Західній Європі, на тлі сезонного збільшення виробництва молока та певного скорочення роздрібних продажів.
Ціни на сухе незбиране молоко трохи знизилися через скорочення імпортних закупівель країнами Північної Азії та збільшення постачань, особливо з Нової Зеландії.
Тим часом світові ціни на вершкове масло зросли, завдяки активному попиту на спотовому ринку, переважно з боку близькосхідних країн, і збільшенням внутрішніх роздрібних продажів у Західній Європі.
Ціни на знежирене молоко дещо зросли на тлі збільшення імпортних закупівель для задоволення короткострокових потреб в очікуванні скорочення пропозиції у наступні місяці через сезонне зниження виробництва в Західній Європі.
agrotimes.ua