За даними Державної служби статистики, виробництво таких круп як рисова, пшенична, а також пластівці із зернових культур демонструвало зростання у першому кварталі 2019 року, в той час як інших круп (з жита та вівса) у аналізований період знизилось — на 14,3%.
Також відзначається, що торгівля на зовнішніх ринках у 2018 році була досить млявою у сегментах рису (3,4 тис. тонн), пшеничної крупи (915 тонн), тоді як експорт пластівців склав 35,3 тис. тонн.
У 2019 році відзначається зростання у всіх сегментах круп: рису — 2,3 тис. тонн (67% минулорічного експорту), пластівців — 9,9 тис. тонн (+ 16,2%), пшеничної та інших круп — на чверть. У імпорту ситуація протилежна.
Тут спостерігається загальне зниження у січні-березні 2019 року на 23% (від 31,2 тис. тонн до 24,1 тис. тонн). Частка рису в загальному обсязі круп є найбільшою — 72%, однак імпорт за три місяці знизився на 23%.
Варто зазначити, що основні країни постачальники рису залишились незмінними: Пакистан — 33%, Індія — 30,6% та Китай — 11%.
Імпорт пластівців зернових культур також зменшився на 28% до 5,7 тис. тонн. Казахстан, Білорусь та РФ є основними країнами постачальниками даного сегменту у 2019 році.