На відміну від ринку кукурудзи, де йде жвава торгівля, в секторі пшениці та ячменю відбувається поступове зниження активності. Більша частина експортного потенціалу цих культур вже вивезена, і в подальшому слід очікувати лише невеликих поставок в міру накопичення товару трейдерами. В торгівлі пшеницею труднощів додає необхідність її окремого зберігання, оскільки займати на довготривалий період декілька елеваторних сховищ в портах для її накопичення економічно невигідно в умовах високих темпів відвантажень кукурудзи. До 23 жовтня, за оцінками трейдерів, з України експортовано біля 1,8 млн тонн ячменя та 4,9 млн тонн пшениці, що становить біля 72-82% і 52-55%, відповідно, експортного потенціалу цих зернових культур в 2013/14 МР (2,2-2,5 млн тонн для ячменю та 9-9,5 млн тонн для пшениці).