Індекс цін на молочну продукцію Global Dairy Trade (GDT) на торгах 7 вересня впевнено додав 4%.
Середньозважена ціна на молочну продукцію склала $3927/тонна. При цьому подорожчали всі біржові продукти.
Найстрімкіше зросло в ціні сухе знежирене молоко – на 7,3% – до $3274/тонна.
Лактоза подорожчала на 6,4% – до $1167/тонна.
Вершкове масло додало в ціні 3,7% – до $4948/тонна.
Чеддер подорожчав на 3,6% – до $4328/тонна.
Сухе незбиране молоко зросло в ціні на 3,3% – до $3691/тонна.
Зневоднений молочний жир подорожчав на 3,1% – до $5970/тонна.
Ціна сухої маслянки підвищилася на 3% – до $3287/тонна.
Суха сироватка не пропонувалася на цих торгах.
Загалом було продано 25,1 тис. тонн молочної продукції. Кількість учасників торгів сягнула 187.
Наступні торги GDT відбудуться 21 вересня.
agrotimes.ua