Капуста нового врожаю подешевшала на 16%

Ціна капусти нового врожаю знову почала падати. Серед причин — старт збору овочів середніх сортів.

Повідомляє EastFruit.

За даними аналітиків, вартість білоголової капусти нового врожаю вже впала нижче рівня минулого року.

За словами експертів, причин зниження цін на овоч декілька:

• після періоду дощів погода майже по всій території країни почала приходити до норми, на тлі чого збільшилися обсяги цієї продукції на ринку;
• підвищена вологість і рясні опади негативно позначилися на якості продукції, і, за повідомленнями фермерів, капуста почала тріскатися;
• господарства розпочали масовий збір середніх сортів капусти.

У підсумку сьогодні більшість українських виробників пропонують до продажу капусту врожаю 2023 року по 25-35 грн/кг, що в середньому на 16% дешевше, ніж наприкінці минулого робочого тижня.

Водночас темпи реалізації білоголової капусти залишаються доволі стриманими: гуртові компанії та роздрібні мережі закуповують цю продукцію невеликими партіями для поточних продажів.

«На сьогодні білокачанна капуста в Україні вже коштує в середньому на 14% дешевше, ніж в аналогічний період минулого року. При цьому, місцеві фермери не виключають, що знижувальний ціновий тренд переважатиме на ринку і далі», — додали аналітики.

Згідно з даними моніторингу Kurkul.com, в роздрібних мережах ціна капусти нового врожаю коливається в межах 45 грн/кг. При цьому у травні вартість сягала 65 грн/кг

Тим часом на гуртовому ринку «Шувар» у Львові, білоголова капуста нового врожаю продається від 20 до 35 грн/кг. Ціна почала падати від початку поточного тижня.

kurkul.com