На ринках Півдня Україні на 22% за день зросли ціни на огірки через зменшення пропозицій від фермерів. Цьому сприяє скорочення світлового дня та пониження температури.
Про це свідчать дані моніторингу AgroTimes.
На найбільшому в Україні фермерському гуртовому ринку «Неждана» у селі Великі Копані на Херсонщині огірок від 35-55 грн/кг учора подорожчав до 50-60 грн/кг. На гуртовому ринку «Початок» в Одесі він коштує 55-58 грн/кг.
Ціни на кабачок у Великих Копанях теж зросли з 35 до 40 грн/кг.
У той же час досить дешеві томати: круглі червоні коштують 15-20 грн/кг, така сама ціна й на рожеві та жовті. Чорні – не набагато дорожчі: 20-25 грн/кг.
Червоний конусовидний перець – по 25 грн/кг, червоний кубовидний – 30-40 грн/кг. баклажан – 15-70 грн/кг.
Ціни на основні овочі борщового набору наступні: картопля коштує 5-7 грн/кг, капуста – 7-8 грн/кг, морква – 5-7 грн/кг, буряк – 6-10 грн/кг, цибуля – 8-9 грн/кг.
Зараз представлений широкий асортимент капуст. Молода капуста – 9-10 грн/кг, червоноголова – 11 грн/кг, цвітна – 8 грн/кг, пекінська – 8 грн\кг, броколі – 20 грн/кг, савойська – 10 грн/кг, брюссельська – 40-60 грн/кг, романеско – 30 грн/кг, кольрабі – 15 грн/кг.
Гарбуз – по 3 грн/кг.
Часник – 50-70 грн/кг.
Яблука – 6-8 грн/кг, груші – 15-30 грн/кг, виноград – 25-40 грн/кг.