Молоко-сировина продовжує дешевшати, повідомляє Agravery.com.
Зниження цін почалося на початку березня з низьких ґатунків та малих об’ємів, і поступово падіння охоплювало якісне молоко. Станом на 1 травня не втрималась цінова пропозиція вже й на крупні партії високоякісного молока.
Про це повідомляє прес-служба Асоціації виробників молока.
Так, найбільше за останні два тижні просів екстраґатунок, який у порівнянні з попереднім моніторингом втратив 0,42 грн і знизився в середньому до 10,12 грн/кг. Суттєво подешевшав вищий ґатунок ― 9,75 грн/кг, що на 0,23 грн менше, ніж двома тижнями раніше. Найменше скоротилася за цей період ціна на перший ґатунок (проте така сировина почала дешевшати найраніше) — мінус 0,13 грн, до 9,29 грн/кг. Середньозважена ціна по трьох ґатунках зменшилася на 0,26 грн і складає 9,72 грн/кг.
Ціни на екстраґатунок у регіонах коливаються в наступних діапазонах: західний — 9,5−9,8 грн/кг; східний ― 9,7−9,9 грн/кг; північний ― 9,8−10,2 грн/кг; південний ― 9,79−10,3 грн/кг; центральний ― 10,0−10,20 грн/кг.
«Ця хвиля зниження виявилася найбільш суттєвою у новому році: вона охопила всі ґатунки, але більшою мірою постраждали великі об’єми поставок високоякісного молока, які демонстрували найбільшу стійкість у цьогорічному низхідному тренді. Падіння цін на сире молоко відмічається наразі в усьому світі», — зазначають в АВМ.
Експерти стверджують, що попит на молочну продукцію залишається низьким як на внутрішньому, так і на зовнішньому ринку. На ціну молока в Україні суттєвий додатковий тиск має імпорт молочної продукції, який в новому році продовжує зростати, незважаючи на карантинні обмеження.
«Протягом наступних двох тижнів можлива ще одна хвиля зниження цін на молоко-сировину, але значно слабша, ніж попередня. Друга половина травня та початок червня, традиційно, є періодом стабілізації, коли ціни починають рух у боковому коридорі. Рівні підтримки ціни цього сезону напряму залежать від попиту, який досі знаходиться під тиском пандемії», — пояснюють експерти.
На думку фахівців, зараз всі надії — на відновлення економічної активності як у світі, так і в Україні. Послаблення карантинних обмежень, анонсоване урядом з 22 травня, зокрема відновлення роботи ринків і HoReCa, додає оптимізму, що ситуація в найближчі тижні буде покращуватися.
«Не дивлячись на зниження попиту і тиск імпорту, середні ціни на сировину залишаються на 5% вищими, ніж в аналогічний період минулого року», — підкреслили аналітики АВМ. Нагадаємо, прибутковість виробництва молока в України знизилася на 14,7%.