В Україні працює лише один завод із переробки меду

Наразі в Україні працює лише один завод із переробки меду у Вінниці й усі закупівельники привозять мед туди. Про це розповів представник підприємства-закупівельника з Київщини Сергій, пише Стільник UA.

Завод вже закупив необхідні обсяги липового, акацієвого меду. Тепер приймають лише соняшниковий.

У деяких областях цього року менше меду. Проте на Полтавщині, Сумщині, частково на Харківщині медозбір був вдалим.

Як повідомив експерт, наразі гуртова ціна на соняшниковий мед коливається від 62 до 65 грн/кг. Усе залежить від обсягу меду, який здає пасічник. Менші обсяги — менша ціна.

Він додав, що багато з бджолярів не поспішають здавати мед — чекають ціни. Адже минулого року, у перерахунку на долари, вона була вищою. Утім, з огляду на ситуацію в країні, важко сказати, чи зростатиме вартість меду.

kurkul.com