Через розв’язану росією війну Україна недоотримає 71% врожаю баклажанів, 68% помідорів, 58% перцю, 46% цибулі, 45% огірків, 39% кабачків, 38% моркви, 38% часнику, 36% картоплі, 35% буряку та 32% капусти. На цій основі злетять й ціни на овочі. Повідомляє Фокус.
«До кінця травня очікується підвищення споживчих цін ще на 25-30% залежно від виду овочів. Оскільки, ранні овочі вирощуються в теплицях переважно на Заході та Півдні, і на фоні війни їх збирання та збут суттєво ускладнилися. З іншого боку, імпорт тепличних овочів із Туреччини також ускладнений через проблеми з логістикою», — розповіла завідувачка відділу ціноутворення та аграрного ринку ННЦ «Інститут аграрної економіки» Інна Сало.
Також вона додала, що в регіонах вирощування овочів пропозиція може бути надлишковою, а в інших, навпаки, спостерігатися дефіцит і цінові стрибки.
kurkul.com