Великі ідеї для вашого бізнесу
вул. Загородня, 15
м. Київ, Україна, 03150
0 800 30-50-74

Бізнес-плани для перспективного та стабільного бізнесу.               14 червня 2021 року підписано меморандум про співробітництво між ДП “Держзовнішінформ” та Держмитслужбою

Бізнес-плани для перспективного та стабільного бізнесу.               14 червня 2021 року підписано меморандум про співробітництво між ДП “Держзовнішінформ” та Держмитслужбою
Опубліковано 23.10.2021

В Україну зростає імпорт сиру

На українському ринку сиру ситуація як і раніше складна. Щоб уникнути збитків, виробники піднімають ціни, хоча це і веде до зниження продажів.

Крім того, подорожчання сирів вітчизняного виробництва стимулює імпорт європейських сирів, які хоч і подорожчали, але все одно дешевші за українські.

Минулого місяця в Україну імпортовано рекордний обсяг сиру: 3,8 тис. тонн сичужного та 626 тис. тонн плавленого. В цілому за три квартали імпорт сиру виріс на 11%, майже до 33,4 тис. тонн.

На категорію твердих і напівтвердих сирів, які здійснюють пряму конкуренцію сирів більшості вітчизняних виробників, довелося 15,5 тис. тонн, що приблизно дорівнює торішньому імпорту. Минулого місяця імпорт такої продукції зріс відразу на 9% до рівня понад 2 тис. тонн. І це не дивно, адже собівартість імпорту сиру Емменталь становить лише близько близько 155 грн/кг.

У той же час вітчизняний сир типу «російський» навіть від маловідомих виробників, як правило, в крупному опті пропонується дистриб’юторам не дешевше 175 грн/кг. Вигода для торговців сирами очевидна…

Майже половина імпортованого сиру ввозиться з Польщі (46%), з Німеччини надходить 15%, з Нідерландів і Франції 9% і 8% відповідно.

 

agronews.ua