На Харківщині підприємство повного циклу «Диво-ягода» вирощує органічну малину і суницю садову. Масштаби підприємства за 2 роки зросли вдвічі, а продукцію — заморожують та експортують до ЄС. Повідомляє «Ягідник».
«Наші плантації починалися з 8 га ремонтантної малини та 1 га суниці садової. Сьогодні тут уже збирають врожай з 16 га малинника і 2 га суниць», — розповів директор ТОВ «Диво-ягода» Віталій Васильєв.
З його слів, від початку орієнтація була на бізнес-модель саме навколо органічного напрямку. У 2019 р., згідно з планом, підприємство побудувало комплекс із заморожування ягоди, що охоплює етапи охолодження, заморожування, сортування та зберігання.
«Заморожена органічна ягода — експортний продукт, попит на який існує за кордоном. Звісно, у процесі становлення ми випробували різні напрямки збуту, зокрема свіжий внутрішній ринок, ритейл. Щороку певну частину ягід продаємо у свіжому вигляді, залежно від цінової політики та фінансової складової підприємства», — розповів ягідник.
kurkul.com