Закупівельні ціни на молоко-сировину рухаються вгору під впливом обмеженої пропозиції на внутрішньому ринку й активного попиту на молочні продукти. За останній місяць середньозважена ціна трьох ґатунків сирого молока зросла на 46 коп. – до 12,87 грн/кг (без ПДВ).
Про це повідомив аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
Так, середня закупівельна ціна молока екстраґатунку на 24 жовтня склала 13,07 грн/кг, що на 54 коп. більше, ніж наприкінці вересня. Діапазон цін на цей ґатунок у господарствах варіюється від 12,3 до 13,5 грн/кг.
Вищий ґатунок у середньому коштує 12,68 грн/кг. За останній місяць така сировина подорожчала на 36 коп. Ціни на молоко вищого ґатунку коливаються від 12,05 до 12,8 грн/кг.
Середня ціна на молоко першого ґатунку склала 11,9 грн/кг, додавши за місяць 41 коп. Мінімальна ціна в господарствах була на рівні 11,7 грн/кг, а максимальна – 12,1 грн/кг.
agrotimes.ua