За оцінкою компаній очікуваний обсяг виробництва цукру в Таїланді в сезоні 2024/2025 оцінюється в 10,5 млн тонн, що на 20% більше за рівень попереднього сезону. На збільшення світового обсягу виробництва також вплинуть очікуване зростання виробництва у Бразилії (+1,3%) та ЄС (+5%).
Аналітики пояснюють збільшення світового обсягу виробництва цукру за рахунок збільшення площ вирощування цукрової тростини внаслідок скорочення зернових у Бразилії та в Таїланді через скорочення площ під маніокою.
Прогнозований аналітиками профіцит світового балансу цукру в сезоні 2024/2025 МР від 0,8 до 1,6 млн тонн може бути переглянутий ближче до літа. Причиною може стати вплив несприятливих погодних умов (низький рівень вологості ґрунту у Бразилії) на врожайність цукрової тростини під час її збирання у Бразилії у 2024/2025 МР.
Реалізація держпрограми щодо збільшення виробництва біоетанолу в Індії, а також зростання цін на біопаливо в Бразилії будуть стримуючими умовами зростання профіциту світового балансу цукру. Погодні умови залишаться ключовим фактором на шляху формування світового балансу цукру та динаміки світових цін на цукор у новому сезоні.