Після рекордного трирічного зростання, викликаного війною в Україні, несприятливою погодою та підвищенням вартості енергоносіїв та природних ресурсів, світові ціни на продовольчі товари у 2024 році знизяться, зокрема на такі основні продукти, як цукор, каву, кукурудзу та сою, що зменшить витрати покупців та споживачів. Про це експерти Rabobank повідомили у щорічному звіті «Перспективи розвитку ринків сільгосптоварів».
Попит на агропродукцію у 2024 році залишиться низьким через економічні проблеми, зокрема високу інфляцію та відсоткові ставки, а додатково його обмежить повільний розвиток світової економіки. Ринки основних агротоварів залишатимуться у невизначеності. Ринок пшениці може відчути п’ятий поспіль дефіцит поставок через погодні умови та можливе обмеження експорту з Причорномор’я. Водночас експорт ріпаку виросте завдяки завершенню посухи в Канаді та гарному урожаю в Україні. Але ціни на пальмову олію залишатимуться високими внаслідок явища Ель-Ніньо, а попит на рослинні олії зростатиме у геометричній прогресії.
Ціни на цукор у 2023 р сягнули 12-річного максимуму на тлі низьких урожаїв в Індії та Таїланді, проте у 2024 – 2025 роках Таїланд відновить виробництво, що призведе до зниження цін.
Номінальні ціни на продовольство почали зростати влітку 2020 року та сягнули максимумів у березні 2022-го, після чого почали опускатися. У травні 2022 року індекс ФАО ООН складав 91%, а у березні 2023-го – вже 160%. Індекс цін на зернові за цей період виріс з 98% до 173,5%. У жовтні 2023 року індекс цін на продовольство складав 120,6%, а на зернові – 125%.
Ціни на пшеницю також знизилися, а конкуренція між експортерами посилилася. За оцінками FAS USDA, у 2023/2024 МР світове виробництво пшениці зменшиться у порівнянні з попереднім сезоном, споживання залишиться таким же, а запаси вичерпаються до найнижчого з 2015/2016 МР рівня.
Ціни ще не знизилися до докризового рівня. При чому ціни на цукор підтримують складні умови поточного року.
За даними ФАО ООН, у жовтні індекс світових цін на продовольство знизився у порівнянні з вереснем на 0,5% (що на 10,9% поступається показнику жовтня 2022 року), зокрема на зернові – на 1%, рослинні олії – на 0,7%, тоді як на молочні товари виріс на 2,2% після 9 місяців падіння. За рік індекс на зернові впав на 17,9%, на рослинні олії – на 20,7%, на молочну продукцію – на 20,1%.
graintrade.com.ua