У серпні середнє значення індексу цін на молочну продукцію ФАО становило 111,3 пункту, що на 4% нижче за липневий рівень.
Цей показник знижується вже восьмий місяць поспіль і втратив 22,4% проти аналогічного періоду 2022 року, повідомили у ФАО.
У серпні знизилися світові ціни на всі види молочної продукції. І найбільше – на сухе незбиране молоко, що обумовлено значними обсягами пропозиції, особливо з боку Океанії, в період сезонного зростання виробництва та під впливом зниження обсягів імпортних закупівель з боку Китаю за збереження щодо високих обсягів імпорту.
Світові ціни на сухе знежирене молоко досягли найнижчого рівня з середини 2020 року через млявий імпортний попит і слабку ринкову активність у Європі у період літніх відпусток.
Міжнародні ціни на вершкове масло та сир також впали під впливом подібних чинників, а також на тлі стабільного та відповідного плану виробництва в Океанії.
agrotimes.ua