В Асоціації “М’ясний галузі” вважають, що через подорожчання корму 2022 рік може бути стати непростим для свинарів. А вже з початку вересня можуть піднятися закупівельні ціни на свиней забійних кондицій, передає УНН.
“Через стійкий попит на кондиційних свиней створюється їхній дефіцит, що „підігріває“ ціну. Зараз через високу температуру у свиней пропадає апетит, що негативно позначається на показнику середньодобових приростів”, — пояснили в АМГ.
В результаті обсяги товарних партій від виробників свинини і середня забійна маса тварин зменшуються, тому загальна пропозиція м’яса свиней також стає нижче.
“Уже незабаром можуть піднятися закупівельні ціни на свиней забійних кондицій, якою буде остаточна ціна в магазинах — поки невідомо” — спрогнозували аналітики.