Наступного тижня, 6-12 грудня, ціни на свиней живою вагою будуть на рівні 45-46 грн/кг, що на 1 грн менше прогнозу за минулий тиждень. Про це свідчать дані аналітичного відділу Асоціації «М’ясної галузі».
«Ціна на живих свиней в Україні все ще буде залишатися вищою за ціни на свиней в країнах ЄС», — зазначили аналітики.
Аналітики Асоціації передбачають масштабну продовольчу кризу в Україні, через зростання собівартості і цін на мʼясо в країні до рівня світових. Також м’ясники стурбовані рішенням про заборону міжнародного транзиту свиней через Польщу.
«Особливо у період кризи, галузь свинарства потребує швидкої модернізації — заміни генетики свиней на сучасну, високопродуктивну, що стало з жовтня 2021 року — неможливо», — йдеться у повідомленні.
Загалом ринкова ситуація у галузі свинарства в ЄС залишається критичною. Ціни на свиней в Західній Європі знаходяться на історичному мінімумі. На німецькій біржі VEZG ціна на наступний тиждень на напівтуші кондиційних свиней збереглася на позначці в €1,2/кг (36 грн/кг), на напівтуші свиноматок €0,6/кг (19 грн/кг), на 25 кг поросят — €20/голова (617 грн/голова). Ціни вказані без ПДВ.
На польській біржі CennikRolnicze середня ціна на живець залишається на позначці — 3,95 злотого/кг (26 грн/кг). Діапазон цін на живих свиней: 3,1-5 злотих/кг (20-33 грн/кг).
Динаміка цін у світі:
Усі ціни вказані за забійну вагу.
kurkul.com