В Україні протягом І кварталу виробили 1,4 млн тонн молока

У І кварталі 2023 року в Україні вироблено 1,4 млн тонн молока-сировини, що на 8,5% менше, ніж за аналогічний період минулого року.

Про це повідомив аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі, посилаючись на попередні розрахунки й очікування Держстату.

При цьому промислові молочні ферми дещо наростили обсяги виробництва (0,4%) проти січня-березня минулого року – до 629,8 тис. тонн.

Частка промислового молока у загальному валі виробництва зросла до 44,2% проти 40,3% за аналогічний період 2022 року.

Обсяг виробництва молока в присадибному секторі у І кварталі цього року скоротився на 14,6% – до 794,9 тис. тонн.

Відповідно частка молока від особистих селянських господарств зменшилася до 55,8% проти 59,7% за січень-березень 2022 року.

agrotimes.ua