Вартість яблук опустилися до трирічного мінімуму
На сьогоднішній день ціни на якісне яблуко в Україні опустилися до мінімального рівня за останні три роки. При цьому, попит в даному сегменті навіть після зниження відпускних цін як і раніше відсутній.
Про це повідомляє east-fruit.com.
«Ще з кінця минулого тижня садівники опустили мінімальні межі цінового діапазону практично на всі сорти яблук до позначки 5 грн/кг (0,19 $/кг), що в середньому на 37% дешевше, ніж тижнем раніше. На сьогоднішній день більшість українських виробників вважають, що краще закладати на зберігання яблуко зимових сортів в очікуванні більш високих цін і поліпшення ситуації на ринку. Але при цьому українські садівники вже задаються питанням куди продавати яблука на початку зими», — йдеться в повідомленні.
Підкреслимо, що роздрібні мережі та оптові компанії також звели до мінімуму закупівлю яблук у місцевих виробників, посилаючись на низьку реалізацію даних фруктів в роздріб. В результаті, одним з варіантів на даний момент може виступати переробка. Але тут теж є свої нюанси. Переробні підприємство готові закуповувати яблука не дорожче 1,8−2,4 грн/кг (0,07−0,09 $/кг).
«Переробка на сьогоднішній день ніяк не може вплинути на стабілізацію ринку яблук в Україні. Думки, що саме переробні підприємства поглинуть надлишки яблук в українських садівників, розбиваються об декларовані закупівельні ціни заводами в 1,8−2,4 грн/кг. Фермери заявляють, що даний рівень цін не покриває навіть витрати на виробництво, а представники заводів знизують плечима, адже з попитом на яблучний концентрат в світі з кожним роком ситуація тільки ускладнюється. За нашими прогнозами, як мінімум в першій половині поточного сезону, серйозних підстав для поліпшення ринкової ситуації в яблучному сегменті України просто немає», — розповідає Олександр Хорєв, керівник проекту «АПК-Інформ: овочі і фрукти».
Слід додати, що на сьогоднішній день відпускні ціни на яблука в Україні вже в середньому на 35% нижчі, ніж в аналогічний період минулого року. І на сьогоднішній день дана ціна є найнижчою за останні три роки. Нижчі ціни на яблука озвучувалися в 2018 році, коли в країні був зібраний рекордний урожай даних фруктів.
